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Commentaires

PacoF

Merci pour ce commentaire....

Ma question était destinée à faire sortir les pensées de leur carcans et de parfois découvrir que des aliments sont déjà naturellement salés et que dans certaine recettes on gustative des saveurs nouvelles et moins stéréotypées qui ne manquent de rien

bienvenue ici
PacoF

lovergnat

le sel rehausse le gout sucré. on mange aussi le melon avec un saupoudrage de sel pour faire resortir le gout sucré.
Pourquoi marie-t-on le jambon sec au melon ??? compris?
Sinon le site est interessant. j'y reviendrais

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